Florentinky
Do husté kaše uvaříme 0,25 l mléka,120 g moučkového cukru, 60 g másla a 30 g polohrubé mouky. Do vychladlé kaše vmícháme 150 g nasekaných ořechů, 100 g rozinek a 100 g nasekaného kandovaného ovoce. Z těsta tvoříme placičky a pečeme je na vymazaném a pomoučněném plechu. Vychladlé florentinky máčíme v čokoládě. Vyjde asi 50 kusů.
